我的首頁及各網頁闡述的園地

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2012年9月23日 星期日

手沖香濃冰咖啡，使盛夏變得不一樣。

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由夏至秋， 沖一手 香濃 冰咖啡， 加入冰塊、蜂蜜，也有很消暑的享受 。 忙一個多月，可上網的時間寥寥無幾，事情剛完，感冒病毒馬上入侵， 病了好幾天，深受咳嗽、頭昏、無力的症狀所苦， 不可思議，吞下 15 包藥，頭腦不聽使換，只能把時間交給睡覺，身體無止盡地把僅存的能量全洩...
2012年7月14日 星期六

手沖壺和塞風的瘋玩，RW拉花鋼杯是另一種新的心情。

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斷斷續續，寫了四天的東西，唉！ 拿做甜點用的咖啡粉沖咖啡，加一點蜂蜜、冰塊，不知不覺也快喝完了。粉泡出來的咖啡只有釋出的酸，沒有香氣，讓粉化開就好，貪圖方便，難喝，也勉強接受。對自己隨便喝的極限也快用盡了。 手沖是喝咖啡最簡單的方法， 250元半磅咖啡，一或二星期就...
2012年7月4日 星期三

麵包存放與重現新鮮風味。

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經包裝並冷藏的麵包，加熱超過 6 0 ℃ （小麥粉的糊化溫度），就能逆轉老化現象使之變得柔軟。 麵包切片後，若加以烘烤，就能把內部烤軟，而整條擺進烤爐內加熱，也能恢復新鮮滋味。 麵包的存放，不要冷藏。 若麵包在 1 ～ 2 天內就會吃完，可以擺在室溫環境...
2012年7月3日 星期二

法國麵包食用說明

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經包裝並冷藏的麵包，加熱超過 6 0 ℃ （小麥粉的糊化溫度），就能逆轉老化現象使之變得柔軟。 麵包切片後，若加以烘烤，就能把內部烤軟，而整條擺進烤爐內加熱，也能恢復新鮮滋味。   麵包的存放，不要冷藏。   若麵包在 1 ～ 2 天內就會吃完，可以擺在室溫環境，裝...
2012年6月30日 星期六

紫米茶樹會開黃白色的花，一種待放的期待而買下。

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盡心盡力地照顧植物，環境不對，雖具備堅強的韌性，仍不敵枯萎的命運。 今年春天買下綠油油的 紫米茶樹， 它原生在山崖陡峭之處，不畏旱，容易存活， 會開黃白色的花 ， 一種待放的期待而買下， 後來發現在陽光照射不到的地方，逐一枯萎，下午把枯枝修剪了，移到可完全曬到陽光的位...