由夏至秋， 沖一手香濃冰咖啡，加入冰塊、蜂蜜，也有很消暑的享受。
忙一個多月，可上網的時間寥寥無幾，事情剛完，感冒病毒馬上入侵，病了好幾天，深受咳嗽、頭昏、無力的症狀所苦，不可思議，吞下15包藥，頭腦不聽使換，只能把時間交給睡覺，身體無止盡地把僅存的能量全洩掉了，被折騰了一個多禮拜，用時間換健康，休息是唯一的辦法。
把F irefox軟體更新，一不小心上次開五頁分別蒐集的幾十個網頁全不見了，擬分享資訊的心血全白費了，好沮喪，耐心下來，想找尋一些再開始的動力。夏天已過，仍不忘之前擬要網購的手沖冰咖啡『法蘭絨濾布式沖架組』，勉強用3～4人份的小濾布，做夏天消暑飲品，喝完三包半磅冰咖啡豆（碳燒咖啡的基底視各家配方，我喝的冰咖啡豆調入曼特寧，1：1或1：2比例）沖泡一個多月，加入冰塊、蜂蜜，香濃、消暑又經濟，感覺很享受。
一磅咖啡粉可以泡多少CC的咖啡，每次沖泡半磅（1500CC），外縮法，使沖下的咖啡迅速冷卻，鎖住香味甜度口感，和現沖現喝，口味差異不大，喜歡沖濃一些再加入冰塊、或加入鮮奶油，濃、純、香的滑潤口感，別具一番滋味。
