♪ Lady-finger ♪，藍莓慕斯派。

母親節前夕，我媽從公園運動回來，拎了一隻表嫂專程送的雞，用鋁箔紙密封，打開是燉中藥的土雞湯，煮開即可食用。每逢節慶的貼心，表嫂已默默做了十多年了，想做一個蛋糕送給表嫂以回饋她的愛心。

喜歡Ladyfinger那撒上糖粉烘烤時膨脹起來呈現出不規則裂開的紋路，很適合做蛋糕裝飾的海綿蛋糕體，外脆內軟，搭配慕斯體，中間夾餡擠滿純藍莓醬，表面用天然玫瑰醬煮果凍膠，舖上新鮮藍莓，食材清爽、健康無負擔，希望她會喜歡。

祝天下母親節快樂！