2015年8月28日 星期五

再製;檸檬醋、古法醃檸檬。




見到店家門前的檸檬頭好壯壯,又受到吸引了,停下腳步,一位年輕的吳老闆說:『今年檸檬比往年都特別便宜,他也感到好納悶』,一箱30/400元夠便宜了,忍不住又買了一箱檸檬回家,好瘋狂。


2015年8月27日 星期四

德國派對麵包



這款麵包兼具了美味及美觀,適合好吃又要好看的眾人場所,這種傳統的晚餐麵包放在圓形蛋糕模具中烘烤,可撒上任何喜歡的配料。

2015年8月18日 星期二

愛文芒果果醬

每天都好忙,這個禮拜是芒果盛產季……………日子又開始顯得很忙碌(續:http://farmer-sweet.blogspot.tw/p/blog-page_28.html)。

到青果市場腳步慢了幾步,最便宜的時候300元/15斤/箱,一不留意,又漲到450元/箱,也没那麼漂亮了,水果店賣100元/3斤,挑三個最漂亮的做果醬,我媽很納悶:為什麼新鮮的不吃,要做果醬?

2015年8月8日 星期六

醃醬(脆)瓜


上青果市場買嫩薑,一斤35元,老闆要收市了,要全賣給我,再送三條小黃瓜,一旁喊著小黃瓜一斤10元,漂亮的賣完了,餘下的便宜賣,也湊過去挑了好幾斤,一大包25元,撿到便宜了,很適合做醃脆瓜。